揉面、包馅、搓圆……12月22日,温州职业技术学院学生食堂内其乐融融,来自蒙古、加蓬、伊朗、意大利等国的共24名汉语言留学生与老师们齐聚一堂,共同参加该校的“品传统美食 扬中国文化”冬至包汤圆体验活动。
在面点大师的细致示范与耐心指导下,留学生们深入了解了包汤圆在中国传统习俗中的深厚含义,并亲身体验了“制作汤圆”这一传统手艺。现场气氛热闹非凡,欢声笑语此起彼伏。当一锅锅馅足饱满、热气腾腾的汤圆出锅后,大家迫不及待地品尝起自己的劳动成果。这甜美的滋味,一口口吃在嘴里,甜在心间。
“中国的传统节日很热闹,节日美食很有特色,这是一次难忘的‘初体验’,我想把这份喜悦和家人一起分享。”来自意大利的学生Naomi不禁感慨,冬至活动让他们感受到了学校的关怀,吃的是汤圆、品的是团圆。
据悉,温州职业技术学院公共基础学院坚持以文化人、以文育人,致力于将教学和文化传播紧密结合,积极鼓励留学生学习体验中华优秀传统文化,争做两国文明互鉴、人文交流的使者,有效推动了中华优秀传统文化的国际化传播。
来源:温州职业技术学院
责任编辑:徐明磊